Hotel Family per Celiaci Riccione
Se i bambini celiaci sono pronti alla vacanza, la celiachia purtroppo non vuole andare a quel paese…
Intolleranza alimentare legata al malassorbimento del glutine da parte dei villi intestinali, la celiachia può provocare dolori addominali, diarrea, anemia, perdita di capelli, dimagrimento, crescita rallentata.
Al momento, l’unica terapia per contrastarne i sintomi consiste nell’abolizione del glutine dalla dieta.
Il glutine è una proteina contenuta nella maggior parte dei cereali (frumento, orzo, avena, segale, farro) e nascosta in alcuni altri cibi, sotto forma di additivo, addensante, aroma o conservante.
Negli Usa però è in fase di sperimentazione una pillola molto interessante, che in futuro potrà forse facilitare la vita ai celiaci.
In attesa di buone notizie, i Riccione Family Hotels possono facilitare la vita dei bambini celiaci in vacanza!
I nostri chef infatti saranno felici di preparare il menu per celiaci e di fornire spiegazioni dettagliate sugli ingredienti usati.
Le nostre receptionist dal canto loro potranno indicare le gelaterie e le pizzerie, i negozi e i supermercati di Riccione che sono forniti di alimenti gluten free.
Vi aspettiamo a Riccione con il menu della spiga sbarrata che renderà l’estate spensierata!
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